Шафранова вода – це ароматний і корисний напій, який виходить шляхом вимочування шафрану у воді. Шафран – це спеція, яка відома своїм унікальним смаком і ароматом, а також безліччю корисних властивостей. Щоб приготувати шафранову воду, вам знадобиться трохи шафрану і чиста вода.
Перед тим як приступити до приготування шафранової води, необхідно правильно підготувати шафран. Для цього візьміть кілька ниток шафрану і помістіть їх у мисочку. Потім налийте невелику кількість гарячої води і залиште на кілька хвилин, щоб шафран виділив свій аромат і колір.
Після того як шафран видасть свій колір і аромат, можна братися до приготування шафранової води. Для цього візьміть чисту воду і нагрійте її до температури приблизно 80 градусів Цельсія. Потім додайте підготовлений шафран у воду і залиште на деякий час, щоб шафранова вода настоялася і набула багатого аромату.
Після того як шафранова вода настоїлася, її можна використовувати як ароматизатор для різних страв і напоїв. Шафранова вода чудово підходить для надання особливого смаку й аромату рису, супам, соусам, а також різним десертам. Крім того, шафранову воду можна використовувати як самостійний напій, який зігріє вас у холодну пору року і подарує вам незабутній смак і аромат.
| Інгредієнти | Кількість | Примітка |
|---|---|---|
| Шафран | 1 грам | – |
| Вода | 1 літр | – |
Не менш чарівний засіб і шафранова вода, яку дуже легко приготувати в домашніх умовах. Потрібно налити в графин або банку літр прохолодної перевареної води, кинути туди кілька “вій” шафрану і залишити настоюватися на кілька годин, краще – на ніч. Вранці шафранову воду можна пити.
