Шампанське – це напій, який асоціюється зі святами та особливими моментами в житті. І, звісно ж, коли ми наливаємо келихи цим шляхетним вином, ми хочемо, щоб усе навколо було ідеально, включно із закускою. Адже правильно підібрана закуска може не тільки посилити смак шампанського, а й стати прекрасним доповненням до цього чудового напою.
Одним із найпопулярніших варіантів закуски до шампанського є морепродукти. Їхній ніжний смак і текстура ідеально поєднуються з шампанським, створюючи гармонійний дует. Креветки, устриці, раки – обирайте свої улюблені морепродукти і насолоджуйтеся ними в компанії шампанського.
Ще одним чудовим варіантом закуски до шампанського є сири. Їхнє розмаїття дає змогу підібрати ідеальне поєднання з різними сортами шампанського. Камамбер, рокфор, пармезан – обирайте свій улюблений сир і насолоджуйтеся його смаком разом із келихом шампанського.
| № | Блюдо | Опис |
|---|---|---|
| 1 | Оливки | Солоні оливки – чудове доповнення до шампанського. Вони створюють насичений і пікантний смак. |
| 2 | Морепродукти | Креветки, устриці, раки – все це чудово поєднується з шампанським і підкреслює його свіжість та аромат. |
| 3 | Сири | Пармезан, горгонзола, брі – сири з насиченим смаком і ароматом чудово збалансовуються з шампанським. |
| 4 | Фрукти | Свіжі ягоди, персики, груші – фрукти додадуть свіжості та солодкості до шампанського. |
| 5 | Шоколад | Темний шоколад із високим вмістом какао ідеально поєднується з шампанським, створюючи гармонійний дует. |
Під шампанське найкраще підійде молочний шоколад, оскільки вершкові плитки молочного шоколаду ідеально пасують до хрусткого і сухого смаку шампанського. Будь-який інший вид шоколаду здатний спотворити все багатство смаку цього напою, знищити цінний післясмак.12 мар. 2021 г.
