Біль у ділянці підшлункової залози може бути спричинений різними причинами, такими як панкреатит, камені в жовчному міхурі або захворювання шлунка. Однак, незалежно від причини, важливо стежити за своїм харчуванням, щоб полегшити симптоми і прискорити одужання.
Якщо ви відчуваєте біль у ділянці підшлункової залози, рекомендується відмовитися від жирної, гострої та пряної їжі, яка може спричинити ще більше запалення. Замість цього, переважно їсти їжу, багату білками, але низьку за вмістом жиру.
Овочі, фрукти, каші, нежирні молочні продукти і біле м’ясо є чудовими виборами, якщо болить підшлункова залоза. Вони забезпечують організм корисними поживними речовинами, не навантажуючи підшлункову залозу і допомагаючи їй відновитися.
Продукт | Рекомендації |
---|---|
Гарбуз | Містить ферменти, які допомагають поліпшити функцію підшлункової залози |
Гречка | Багата білками і легко засвоюється, знижує навантаження на підшлункову залозу |
Риба | Містить незамінні жирні кислоти, які знижують запалення і покращують функцію підшлункової залози |
М’ясо з низьким вмістом жиру | Містить білок, який не навантажує підшлункову залозу |
Сир | Багатий на білок, але містить менше жиру, ніж інші молочні продукти |
Яйця | Містять білок, вітаміни та мінерали, корисні для підшлункової залози |
Овочі | Багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які допомагають поліпшити функцію підшлункової залози |
Нежирні сорти м’яса – куряча грудка, індичка, телятина, кролик. Риба – минтай, хек, тріска, судак, окунь. Деякі крупи – вівсяна, манна, рисова, гречана. Деякі фрукти – печені груші та яблука.