Кальмар і креветки – два популярних морепродукти, які часто включаються в раціон харчування. Обидва вони багаті білками, вітамінами і мінералами, але чи є суттєві відмінності між ними, коли справа доходить до їхньої поживної цінності? У цій статті ми розглянемо, що корисніше – кальмар чи креветки.
Кальмар – це група молюсків, відомих своєю м’якою текстурою і ніжним смаком. Вони багаті білками, містять вітамін В12, залізо і цинк. Крім того, кальмари містять невелику кількість жиру і калорій, що робить їх ідеальним вибором для людей, які стежать за своєю вагою або страждають зайвою вагою.
Креветки, з іншого боку, є ракоподібними, які також мають високу поживну цінність. Вони містять багате джерело білка, заліза, цинку і вітамінів групи В. Креветки також багаті на омега-3 жирні кислоти, які відіграють важливу роль у підтримці здоров’я серця і зниженні рівня холестерину в крові.
| Найменування | Кальмар | Креветки |
|---|---|---|
| Білки | 18.1 г | 24 г |
| Жири | 0.6 г | 0.9 г |
| Вуглеводи | 2.2 г | 0 г |
| Калорії | 82 ккал | 86 ккал |
| Вітамін А | 0 мкг | 15 мкг |
| Вітамін С | 0 мг | 0 мг |
| Вітамін B12 | 3.7 мкг | 1.2 мкг |
| Залізо | 0.6 мг | 0.7 мг |
Що найкорисніше з морепродуктів?
Пропонуємо твоїй увазі список найкорисніших морепродуктів .
- Дикий лосось з Аляски Ця морська риба має підвищений вміст корисних речовин. …
- Атлантичний тунець …
- Тихоокеанські сардини …
- Райдужна форель штучно вирощена …
- Устриці …
- Арктичний голець …
- Мідії …
- Штучно вирощена барамунді (білий окунь)
Які морепродукти корисні для жінок?
7 морепродуктів, які обов’язково треба їсти жінкам
- Устриці З’їдаючи кілька устриць, ви не тільки швидко насичуєтеся і відчуваєте прилив сил, а й поповнюєте запас вітамінів В і D, а також отримуєте велику порцію білка. …
- Ламінарія …
- Креветки …
- Мідії …
- Кальмари …
- Восьминіг …
- Морські гребінці
Чим корисні мідії та кальмари?
Містить вітаміни A, B, E, C, K, PP, йод, клітковину, залізо, кальцій, калій. Корисні властивості: допомагає під час схуднення, оскільки практично не містить жирів і при цьому втамовує голод. Завдяки Омега-3 покращує роботу серцево-судинної системи.
