Який шоколад можна використовувати для фондю?
Для приготування шоколадного фондю підійде будь-який вид шоколаду. Найчастіше використовується молочний шоколад, любителі більш глибокого смаку вибирають чорний шоколад, а любителі солодкого готують фондю на білому шоколаді..
Які фрукти краще для фондю?
Зелені яблука та груші, ожина, часточки апельсина та мандарину. також відмінно поєднуються із солодким шоколадним фондю. Любителі екзотики можуть нарізати манго, ананас та шматочки ківі. У літні місяці можна здивувати гостей та подати шматочки соковитого кавуна та медової дині. Шоколад чудовий компаньйон для печива.
