Чим відрізняються желейні цукерки від мармеладу?
Желейним мармеладом може вважатися тільки той мармелад, який приготований за допомогою пектину/фруктів або агар-агар/водорості (желейні мармеладки відрізняються від жувальних ніжнішою та м'якішою консистенцією.), практично відразу тане в роті і легко пережовується.
Чи можна їсти желейні цукерки?
Про користь желейних солодощів Серед різноманітності цукерок, желейні можна віднести до найбільш нешкідливих і навіть дієтичних солодощів.. Адже желе – той самий мармелад, основу якого використовується желатин. Останній компонент виготовляють із кісткового порошку.