Банани – один із найпопулярніших фруктів у світі. Вони багаті на вітаміни, мінерали і клітковину, їх зручно їсти в будь-якому місці і в будь-який момент часу. Але що робити, коли банани починають втрачати свою свіжість і стають чорними та пропадають? Не варто кидати їх у сміття, адже у бананів, що пропадають, є безліч застосувань, які допоможуть вам уникнути їжі.
Одним із найочевидніших способів використання бананів, що зникають, є приготування бананового хліба або кексів. Банани надають випічці ніжний аромат і зволожують тісто, роблячи його м’яким і соковитим. Ви можете знайти безліч рецептів онлайн, щоб використати ваші банани, що зникають, і створити смачні та корисні ласощі.
Ще одним способом використання бананів, що зникають, є приготування смузі. Банани слугують чудовою основою для смузі, додаючи солодкість і кремову текстуру. Ви можете змішувати їх з іншими фруктами, ягодами, молоком або йогуртом, щоб створити різноманітні та корисні напої. Не забудьте додати лід, щоб смузі був освіжаючим і охолоджуючим.
№ | Дія | Опис |
---|---|---|
1 | З’їсти | Банани є харчовим продуктом і їх можна з’їсти. |
2 | Приготувати десерт | Використовувати банани, що зникають, для приготування десертів, таких як банановий хліб або банановий пиріг. |
3 | Заморозити | Банани можна заморозити і використовувати пізніше для приготування смузі або морозива. |
4 | Зробити сік | Використовувати банани, що зникають, для приготування свіжовичавленого бананового соку. |
5 | Зробити компост | Використовувати зникаючі банани як компост для поліпшення якості ґрунту. |
Як можна використовувати банани?
Розповідаємо, що можна зробити з цих дуже стиглих фруктів.
- Сорбет або морозиво
- Заготівля для смузі
- Оладки та млинці
- Банановий хліб
- Банани в карамелі
- Чіпси
- “Фальшиве ескімо”
- Маски для обличчя та волосся
Що кладуть у коробку з бананами?
Для газації банани, що зберігаються на складі за +13-15 °C у стандартних вентильованих коробках, переносять до теплоізольованої газаційної камери, де спочатку банани прогріваються до +18-20 °C. Потім камера заповнюється “банановим газом” – сумішшю азоту (95 %) і етилену (5 %).
Які продукти не можна їсти з бананами?
Диня і банан Одне з найнебезпечніших поєднань, від якого точно варто відмовитися. Річ у тім, що воно може призвести до надлишку іонів калію в крові. Це загрожує слабкістю серцевого м’яза, нирковою недостатністю і захворюваннями суглобів. Тож, не поспішайте об’єднувати ці продукти в одній тарілці.