Кейк попси – це невеликі кекси, які приготовані у формі кульок і нанизані на палички. Вони є популярними ласощами на дитячих святах і вечірках. Однак, не завжди легко знайти потрібний смак або колір кейк попс. Якщо ви хочете зробити білі кейк попс, то в цій статті ви знайдете докладні інструкції.
Першим кроком у приготуванні білих кейк попс є приготування кексів. Для цього вам знадобляться яйця, цукор, борошно, вершкове масло та різні ароматизатори. Виберіть ванільний ароматизатор, щоб надати кексам ніжного смаку. Потім, змішайте всі інгредієнти у великій мисці та вилийте тісто у форми для кексів. Випікайте їх у духовці при заданій температурі до готовності.
Після того, як кекси охолонуть, розріжте їх навпіл. Потім, візьміть кожну половинку і перетворіть її на крихту, використовуючи харчовий процесор або руками. Вам знадобиться досить дрібна крихта, щоб вони добре склеїлися. Потім, додайте в крихту вершкове масло і змішайте до утворення однорідної маси.
| Інгредієнти | Кількість |
|---|---|
| Борошно | 200 г |
| Цукор | 150 г |
| Масло | 100 г |
| Яйця | 2 шт |
| Ванільний екстракт | 1 ч.л. |
| Сіль | щіпка |
| Вершки | 100 мл |
| Білий шоколад | 100 г |
| Палички для попси | 10 шт |
Скільки коштує 1 Кейк попси?
130.00 руб. за 1 шт. Кейк попси на замовлення – це тістечка на паличці, що нагадують чупа-чупс. Готуються з бісквітних крихт з додаванням крему або згущеного молока.
Які за вагою мають бути кейк попси?
Для кожного тістечка у формі кульок на паличці передбачена індивідуальна прозора упаковка. Один кейк-попс важить 60 гр, у діаметрі досягає 5 см, висота шпажки – 16 см.
Скільки за часом можна зберігати кейк-попси?
7 діб Усередині кейкпопсів бісквіт і шоколадний крем-ганаш із додаванням ягідного пюре або горіхів. Маса нетто кейкпопса: 32 г. Зберігати при t 2-4°С. Термін зберігання: 7 діб з дати виготовлення.
