Молочний улун зелений – це особливий вид чаю, який має ніжний молочний присмак і приємний аромат. Цей чай отримують шляхом обробки зеленого улуна з додаванням молока, що надає йому особливого смаку та унікальних властивостей. У цій статті ми розповімо вам, як правильно заварити молочний улун зелений, щоб отримати найкращий результат.
Першим кроком при заварюванні молочного улуна зеленого є вибір якісного чаю. Зверніть увагу на його зовнішній вигляд – листя має бути цілим і не пошкодженим. Також зверніть увагу на аромат – він має бути приємним і свіжим. Купіть чай тільки у перевірених продавців, щоб бути впевненими в його якості.
Для заварювання молочного улуна зеленого знадобиться гаряча вода. Оптимальна температура для заварювання цього чаю становить близько 80 градусів Цельсія. Поступово налийте гарячу воду на чайне листя, не забуваючи прогріти чайник або чайник для заварювання перед цим. Дайте чаю настоятися близько 3-5 хвилин, щоб він розкрив усі свої смакові якості.
| Крок | Опис |
|---|---|
| 1 | Нагрійте воду до температури 85-90°C. |
| 2 | Візьміть чайну ложку молочного улуна і покладіть його в чайник або чашку для заварки. |
| 3 | Залийте молочний улун гарячою водою і накрийте його кришкою або чайниковим носиком. |
| 4 | Дайте молочному улуну настоятися протягом 3-4 хвилин. |
| 5 | Після настоювання можна насолоджуватися ароматним і ніжним смаком молочного улуна. |
Щоб заварити “Молочний улун Тайвань” візьміть чайну ложку чаю на 150 мл води 85-90⁰С. Якщо термометра немає, просто дайте окропу охолонути 3-4 хвилини. Залежно від того, наскільки міцний вам потрібен чай, настоювати потрібно від 20 секунд до 2-3 хвилин. Довше не варто, він не буде таким смачним.
