Віскі – це вишуканий алкогольний напій, який набув популярності по всьому світу. Одним із ключових критеріїв якості віскі є його вік. Чим старше віскі, тим глибший і складніший смак він має.
Старіння віскі відбувається в дерев’яних бочках, де він перебуває протягом багатьох років. У процесі старіння відбувається взаємодія віскі з деревиною, що надає напою особливого характеру і аромату. Кожна хвилина, проведена в бочці, впливає на смак віскі, роблячи його більш гармонійним і вишуканим.
Один із головних чинників, що визначають якість віскі, – це тривалість його витримки. Що довше віскі перебуває в бочці, то більше часу у нього є для розвитку складних ароматів і смакових нюансів. Тривале старіння сприяє пом’якшенню смаку і робить його більш насиченим і глибоким. Більш старе віскі також має складніший букет, в якому можна розрізнити нотки фруктів, спецій і деревини.
Вік | Опис | Ціна |
---|---|---|
10 років | Віскі з відтінками фруктів, ванілі та дуба | 1000 рублів |
12 років | Віскі з більш складним смаком і ароматом | 2000 рублів |
15 років | Віскі з глибокими ароматами та багатим смаком | 3000 рублів |
18 років | Віскі з насиченим і елегантним смаком | 4000 рублів |
21 рік | Віскі з вишуканими ароматами та складним смаком | 5000 рублів |
Як зрозуміти хороший віскі чи ні?
В описах поціновувачів віскі обов’язково присутні епітети: потужний, багатий, насичений. Аромат напою залежить від марки, сорти відрізняються нотками шоколаду, фруктів, квітів, меду або копченостей. Смак може бути солодкуватим або солонуватим. Складний букет залишає тривалий післясмак.
Який найкращий віскі?
Рейтинг віскі:
Місце в рейтингу | Назва | Регіон виробництва |
---|---|---|
1 | Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask Single Cask Strength | Тайвань |
2 | Benriach The Smoky Ten | Шотландія |
3 | Johnnie Walker Blue Label | Шотландія |
4 | Glenlivet 12 YO Excellence 12 YO | Шотландія |
Який віскі Найкращий з недорогих?
Рейтинг віскі до 1000 рублів
Місце в рейтингу | Назва | Регіон виробництва |
---|---|---|
1 | Ballantine's Finest | Шотландія |
2 | Jameson | Ірландія |
3 | The Famous Grouse | Шотландія |
4 | Hankey Bannister Original | Шотландія |