Користь суниці в цукрі: корисні властивості та рецепти

Суниця – це невеликі кислі ягоди, які чудово поєднуються з цукром. Вони є справжнім джерелом корисних речовин, які позитивно впливають на наше здоров’я. Поєднання суниці та цукру надає ягодам приємного солодкого смаку і робить їх ще більш привабливими для споживання.

Перше, що потрібно відзначити, це те, що суниця містить велику кількість вітаміну C. Він є потужним антиоксидантом, який допомагає зміцнити імунну систему і захистити організм від шкідливого впливу вільних радикалів. Тому вживання суниці в цукрі може допомогти запобігти застудним захворюванням і зміцнити здоров’я загалом.

Крім того, суниця багата на харчові волокна, які сприяють нормалізації роботи кишківника та поліпшенню травлення. Вона також містить багато корисних мікроелементів, таких як залізо, калій і магній, які необхідні для правильного функціонування організму. Комбінація суниці та цукру дає змогу отримати не лише приємний смак, а й максимальну користь для здоров’я.

Чим корисна суниця в цукрі
Властивості суниціЗначення
Багате джерело вітамінівВітамін С, вітамін К, вітаміни групи В
АнтиоксидантиЗахищають клітини від ушкоджень, запобігають розвитку раку
Корисно для серця і судинЗнижує рівень холестерину, покращує роботу серцево-судинної системи
Містить корисні мікроелементиКалій, залізо, магній, фосфор
Підвищує імунітетЗміцнює захисні сили організму
Покращує травленняМістить клітковину, яка стимулює роботу кишечника

7. Полуниця нормалізує рівень цукру в крові Полуниця – одна з тих ягід, яку рекомендовано вживати діабетикам. Завдяки своєму унікальному складу та високому вмісту фітонутрієнтів, вона не сприяє різкому підвищенню рівня цукру в крові, а також уповільнює процес абсорбції цукрів.23 травня 2023 р.

Чим корисна суниця для жінок?

– Для жінок суниця корисна тим, що вона має кровоспинний ефект (що важливо за рясної кровотечі під час менструації), сприяє підтримці оптимального рівня гемоглобіну, поповнює запаси вітамінів групи В, а також біотину, магнію, міді та цинку.

Для чого корисна суниця?

У ній міститься багато не тільки вітаміну С, а й каротину, вітамінів В1, В2, РР, фолієвої кислоти, ціла низка мікроелементів: залізо, мідь, кобальт, марганець, які беруть участь у кровотворенні. Суниці слугують ще джерелом мінеральних солей – калію, фосфору, кальцію.

Як правильно їсти суницю?

Суницями прикрашають десерти, їх кладуть у морозиво, компоти, фруктові салати, використовують як начинку для випічки. Чудовий десерт – суниця з вершками або з цукром і молоком. Із суниці можна робити сік, коктейлі-смузі, пюре і желе.