Часник – одна з найпопулярніших культур, яка успішно вирощується в наших садах і городах. Він вирізняється не тільки своїм яскравим смаком і ароматом, а й цілющими властивостями. Особливо популярний зимовий часник, який садять в осінній період.
Осінь – найкращий час для посадки зимового часнику. Це пов’язано з тим, що часник – багаторічна культура, і зимовий сорт вносить важливі зміни у свій ріст і розвиток. Посадка зимового часнику проводиться в жовтні-листопаді, коли ґрунт уже встиг охолонути, але ще не замерз. У цей час ріст рослин сповільнюється, і вони готуються до зимівлі.
Підготовка ґрунту для посадки зимового часнику не відрізняється від підготовки ґрунту для інших овочів. Необхідно вибрати сонячне місце, добре освітлене, з пухким, родючим ґрунтом. Заздалегідь необхідно провести планову обробку ділянки, прополоти бур’яни, перекопати землю і внести органічне добриво. Така підготовка допоможе створити оптимальні умови для росту і розвитку часнику.
| Місяць | Відповідна температура | Особливості посадки |
|---|---|---|
| Вересень | 10-15 °C | Виділяється сорт морозостійкого часнику |
| Жовтень | 5-10 °C | Підготувати ґрунт, видалити бур’яни |
| Листопад | 0-5 °C | Посадити зубки на глибину 5-7 см з інтервалом 10-15 см |
Садити овоч потрібно за 35-45 днів до початку стабільних морозів . До настання зими і промерзання ґрунту часник встигає розвинути кореневу систему завдовжки 10-12 см, проте зелена поросль ще не з’явиться. Оптимальний час посадки часнику – з 20 вересня по кінець жовтня, залежно від погодних умов регіону.15 окт. 2022 г.
