Калій – важливий мікроелемент, який відіграє ключову роль у багатьох процесах організму. Він є необхідною поживною речовиною, яка допомагає підтримувати оптимальне функціонування всіх клітин і тканин.
Калій виконує низку важливих функцій в організмі. По-перше, він допомагає підтримувати нормальний баланс води та електролітів. Він регулює рівень рідини в організмі, а також бере участь у передачі нервових імпульсів і скороченні м’язів. Калій також допомагає підтримувати нормальний кров’яний тиск і регулює роботу серця.
Калій також відіграє важливу роль в обміні речовин. Він допомагає розкладати вуглеводи, білки і жири, забезпечуючи організм енергією. Калій також сприяє нормалізації роботи нирок і виведенню зайвої рідини і токсинів з організму.
| Назва | Опис | Продукти, багаті калієм |
|---|---|---|
| Калій | Калій – хімічний елемент періодичної системи з атомним номером 19. Він є м’яким сріблясто-білим металом, який необхідний людському організму для нормального функціонування. | Банани, картопля, авокадо, шпинат, боби, помідори, горіхи, сухофрукти, риба, гриби. |
| Роль в організмі | Калій відіграє важливу роль у регуляції водного балансу, нормалізації кров’яного тиску, функціонуванні нервової системи та м’язів, а також обміні речовин. | – |
| Вітаміни та мінерали | Калій є необхідним мікроелементом, який входить до складу багатьох вітамінів і мінералів, таких як вітамін С, магній і фолієва кислота. | – |
| Дефіцит і надлишок | Дефіцит калію може призвести до різних проблем зі здоров’ям, включно з м’язовими судомами, слабкістю і підвищеним тиском. Однак надлишок калію також може бути небезпечним і викликати порушення серцевого ритму. | – |
Іони калію (К+) беруть участь у формуванні клітинних потенціалів дії (фази деполяризації та реполяризації), передачі нервових імпульсів, скороченні кардіоміоцитів, скелетних і гладких м’язових волокон, регулюють та підтримують функції сечовидільної системи.
