Гранатовий компот – це один із найароматніших і найсмачніших напоїв, який можна приготувати вдома. Цей компот має не тільки яскравий смак, а й безліч корисних властивостей для організму. Гранати багаті вітамінами, мінералами й антиоксидантами, які допомагають зміцнити імунну систему і підтримувати здоров’я.
Для приготування гранатового компоту вам знадобляться лише кілька простих інгредієнтів: гранати, цукор і вода. Гранати слід обирати стиглі та соковиті, щоб отримати максимум аромату та смаку. Цукор можна використовувати на свій смак – більше чи менше, залежно від уподобань. Вода необхідна для розведення цукру і надання напою рідини.
Процес приготування гранатового компоту дуже простий. Спочатку потрібно розділити гранати на зерна, акуратно витягуючи їх із плодів. Потім зерна кладуть у каструлю, додають цукор і заливають водою. Компот ставиться на вогонь і доводиться до кипіння. Після цього вогонь знижується, і компот вариться приблизно 10-15 хвилин, щоб гранатові зерна пом’якшилися і віддали свій аромат і смак.
| Інгредієнти | Кількість |
|---|---|
| Гранати | 5 шт |
| Цукор | 200 г |
| Вода | 1 л |
| Інструкція: | |
| 1. Розрізати гранати навпіл і вичавити сік. | |
| 2. Змішати сік граната з цукром і водою. | |
| 3. Довести суміш до кипіння і варити 5 хвилин. | |
| 4. охолодити компот і подавати. | |
Чому гранатовий сік треба розбавляти водою?
Тому що концентрований гранатовий сік може пошкодити зубну емаль, зокрема, спричинити потемніння. Але можна цього уникнути, якщо пити сік через трубочку. Є й інша небезпека – можливі проблеми зі шлунком, але це якщо пити соку багато і часто.
Скільки потрібно гранат на літр соку?
Із 3 кг граната на виході виходить 1л соку.
Чи можна в соковижималці вичавити гранат?
Так, за допомогою цієї соковижималки ви можете приготувати собі справжній гранатовий сік. Рекомендуємо робити сік із плодів, очищених від шкірки.
