Як правильно смажити магазинні заморожені котлети: корисні поради

Магазинні заморожені котлети – це зручний продукт для тих, хто хоче швидко та смачно пообідати чи повечеряти. Однак, щоб отримати котлети із золотистою скоринкою та соковитим м’ясом усередині, необхідно правильно приготувати їх. У цій статті ми розповімо вам, як смажити котлети магазинні заморожені, щоб вони стали справжнім делікатесом.

Першим кроком перед смаженням котлет необхідно розморозити їх. Найкраще це зробити, залишивши котлети в холодильнику на кілька годин. Таким чином, м’ясо буде рівномірно розморожене, а не протікатиме та буде готовим лише на поверхні.

Далі, перед тим як смажити котлети, слід добре висушити їх паперовим рушником. Це допоможе отримати красиву й апетитну скоринку на котлетах. Якщо ви бажаєте надати котлетам додаткового аромату та смаку, ви можете посипати їх спеціями або зеленню перед смаженням.

Як правильно смажити котлети магазинні заморожені
КрокОпис
1Розморозити котлети
2Підготувати сковороду
3Увімкнути середній вогонь
4Додати трохи рослинної олії на сковороду
5Викласти котлети на сковороду
6Обсмажувати котлети з кожного боку приблизно по 5-7 хвилин
7Прибрати котлети зі сковороди на тарілку, щоб вони трохи охололи
8Приємного апетиту!

Як смажити заморожені котлети на сковороді?

Для смаження заморожених котлет вибирайте сковороду з високими бортиками. Вам обов’язково знадобиться кришка. Нагрійте пательню на вогні, налийте рослинну олію і почекайте 1 хвилину, щоб вона розігрілася. Потім скрутіть вогонь до середнього. Збережена копія

Чи потрібно розморожувати котлети перед тим як смажити?

“Якщо ви смажите заморожені котлети, додайте 7-10 хвилин до часу, зазначеного вище. Але взагалі заморожені котлети варто попередньо розморозити, інакше з них може потекти вода в процесі смаження.

Чи потрібно розморожувати заморожені котлети перед смаженням?

Розморожувати їх не обов’язково, за бажання можна дати їм трохи “постояти”. Розігрійте в сковороді рослинну олію – кілька столових ложок, щоб покривала дно. Смажте котлети на середньому вогні по 5-8 хвилин з кожного боку.